|
Le Aromatiche vengono suddivise in base al loro utilizzo.
Per l'uso terapeutico sono espressamente consigliate le piante alimentari,
prodotte e coltivate secondo le severe normative europee.
Dalle ricerche farmaceutiche, è emerso che spesso i principi attivi delle erbe aromatiche
risultano più efficaci di molti preparati di sintesi chimiche.
Possono essere utilizzate per via esterna, con impacchi o per via interna, con tisane,
decotti, infusi, macerati. Si tratta comunque di sostanze dotate di attività farmacologica
che vanno assunte sotto controllo medico.
L'ipertensione
Per chi soffre di ipertensione viene consigliato in cucina, la sostituzione del sale, controindicato per questa patologia con le aromatiche alimentari prodotte e coltivate secondo le severe normative europee.
Problemi digestivi
Per chi soffre di problemi digestivi deve sapere che è stato ormai accertato che le piante aromatiche hanno anche questo "potere" in quanto queste provocano un aumento di salivazione, incrementando la produzione di succhi gastrici ed impedendo alcuni processi di fermentazione intestinale. |
|
